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SAINT-HIPPOLYTE-LE-GRAVEYRON - Vaucluse - Comtat Venaissin

Ville d'environ 200 habitants

Historique :

Ce territoire a été traversé au cours de la préhistoire par d'importantes drailles (chemins de transhumance) empruntées par les troupeaux menés en estives (pâturages de montagne) situés entre la plaine et le massif du Mont Ventoux.
Sous la colonisation romaine, il semble avoir été un lieu de culte important puisque trois autels (Fanum) ont été découverts aux quartiers des Côtes et de Bariane. Ils étaient dédiés respectivement aux Nymphes Carinnæ, à Silvain, le dieu au maillet, et à Mars Albarinus.
Sous le règne des papes d'Avignon, dans la première partie du 14ème siècle, Saint-Hippolyte-le-Graveyron fut inféodé à Hugues de Roger. Puis, en 1376, les conseillers de Saint-Hippolyte et du Barroux transigèrent sur un échange de terres, pour former 2 fiefs.
A partir de 1401, ce fief fut asquis de la famille des Baux (Alix des Baux, puis par héritage Guillaume des Baux).
En 1488 Étienne de Vesc, seigneur de Caromb, acquit et l'annexa aux terres de Caromb et le nomma Saint-Hippolyte-lès-Caromb.
Ce ne fut qu'en 1631, que les seigneurs de Caromb accordèrent des statuts aux habitants de Saint-Hippolyte.
La commune fut recréée en se séparant de Caromb le 12 octobre 1790. Elle est alors dénommée Saint-Hippolyte. En 1918, la commune a pris le nom de Saint-Hippolyte-le-Graveron, puis son nom définitif de Saint-Hippolyte-le-Graveyron en 1986, du nom de la colline de Graveyron (443 m).

Présentation :

Saint-Hippolyte-le-Graveyron est un tout petit village, à l'habitat dispersé, qui se trouve au pied du magnifique site des Dentelles de Montmirail.

  • Vignobles des côtes-du-ventoux, du Vacquéras, Gigondas, Séguret ...
  • Proximité des gorges de la Nesque.
  • Proximité de Carpentras et du mont Ventoux, mais aussi de la vallée du Rhône, d'Avignon et de son riche patrimoine.
  • Très belles vues sur le Ventoux et les Dentelles de Montmirail.
  • Nombreux sentiers de randonnée.

Situation géographique :    

Saint-Hippolyte-le-Graveyron est situé au nord de Carpentras, à la frontière du Comtat Venaissin et du Ventoux.

Curiosités touristiques :

  • Colonne de pierre surmontée d'une croix en fer.
  • Château Juvénal (romantique) du 19ème siècle.
  • Église paroissial, édifiée en 1830, sur un terrain donné par Hypolite Fabre, ancien maire.

Marchés, fêtes et Festivals :

  • Fête de Saint-Hippolyte le 2ème samedi d'août.

complément d'information

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